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急性胰腺炎可不可以吃黄豆

提问时间：2020-03-22

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韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

健康指导：原因说明，不建议吃整粒黄豆，含抗胰蛋白酶，不易消化，建议吃豆浆，属于黄豆制品，含丰富优质植物蛋白，多种人体必需氨基酸，生物活性物质，大豆异黄酮，为雌激素类物质，大豆卵磷脂，对于身体激素有双向调节作用，正常人每天食用50克左右干黄豆制品，有益身体健康

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