首页 > 权威问答 > 黄鳝的营养价值有多高呢

问患者提问

黄鳝的营养价值有多高呢

我患有糖尿病，医户人员说让我多吃黄鳝，但是我想知道黄鳝的营养价值有多高呢？

提问时间：2020-01-23

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黄鳝的营养价值特含降低血糖和调节血糖的鳝鱼素，且所含脂肪极少是糖尿病病人的理想食品，黄鳝含有较多的维生素A，可以增进视力，能够防治夜盲症和视力减退，防治糖尿病病人并发眼部疾病，促进皮膜的新陈代谢。
同时，维生素A还有抗呼吸系统感染的作用，能促进发育，强壮骨骼。

相关问题

Copyright © 2026 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们：3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号