问猪肝是发物吗？

猪肝属于发物，它是属于二级的发物。食物一般是否会被列为发物，它这不但是跟食物的本身特质有关，而且还跟患者的疾病和体质等因素相关，所以我们不能说所有的发物都是不可以食用的。

有一些发物也是宝物，但是用错地方就成了垃圾，例如高尿酸人群要少吃豆类和海鲜等发物，但是炎症肿瘤患者就要少吃一些生热和冻血的发物。