每天吃鹌鹑蛋的数量最好不要超过十个，虽然说鹌鹑蛋很小，但是其中含有丰富的脂肪和胆固醇。大量的食用会导致身体内胆固醇量增多，增加自己患有心脑血管疾病的几率。
鹌鹑蛋具有补充营养、健脑益智、提高身体抵抗力的功效。
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