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隔水炖中药30分钟可以吗？

隔水炖中药30分钟可以吗？中药里面加的是冷水哦！

提问时间：2020-02-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，一般的中药饮片直接煎就可以，不用隔水炖。如果是治感冒等发散的药物开锅十来分钟就可以，滋补的中药可以煮半小时以上。

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