木耳中毒一般会出现皮疹，常伴有瘙痒的症状，还会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等消化系统症状；还会出现头痛头晕、意识模糊等神经系统症状；
部分患者还会出现呼吸困难、咳嗽等现象。症状严重患者需要尽快到医院就诊。
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