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患者提问

野生新鲜木耳用开水泡半个小时后可以吃吗?

提问时间:2020-01-31
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好。鲜木耳含卟啉类光感物质。食用鲜木耳后,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中。此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎,如皮肤红肿、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱。

    建议最好不要吃鲜木耳,可买那些加工干制后的回来吃。

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