间质性肺炎可不可以吃西红柿

间质性肺炎可以吃西红柿。间质性肺炎患者保持良好的饮食习惯，有助于促进病情的恢复。平时的饮食中，应供给优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食(碳酸饮料除外。

例如：蛋类、糙米、水果和蔬菜等，此外，一定不要抽烟喝酒，也不能吃过咸的食物。日常生活要注意室内通风换气，保护空气湿度;有慢性呼吸道疾病的老人外出一定要注意避风和保暖，保护好呼吸道。

西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。

番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症。

可以吃。