I型糖尿病可不可以吃牛肚

I型糖尿病不宜多吃牛肚。1宜吃促进胰岛素分泌的食物；2宜吃类胰岛素的食物；3宜吃富含优质蛋白质的食物。1忌吃含糖的食物；

如白糖、苹果、梨子；2忌吃刺激性的食物；如白酒、辣椒、生姜；3忌吃高脂肪、高胆固醇的食物；如肥肉、猪油、螃蟹。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。

适量食用对身体有益。