炒麦芽是临床上的一种常用的中药，常被用于治疗脾胃虚弱。脾胃虚弱的患者通常在进食的时候消化不太好，因此食用炒麦芽能够帮助患者促进肠胃消化和吸收，而且还具有疏肝的功效。
同时还能够治疗胸闷或者脾胃不适等症状。
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