西兰花不能和一些动物肝脏使用，比如说西兰花不能和猪肝一起吃，西兰花中含有丰富的纤维素，西兰花能降低身体矿物质的吸收，而猪肝主要就是补充身体所缺少的矿物质，所以两者是不能一起使用的。
西兰花在日常可以搭配鸡蛋或者是鱼肉一起使用，营养是非常高的。
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