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患者提问

莴苣能生吃吗,对身体有坏处吗?

莴苣平时我也是比较的喜欢吃的,但是有的时候就是看到的别人吃的生的情况的,我也是比较的担心的,一般莴苣是可以生吃的吗,对于身体没有坏的影响的吗?
提问时间:2020-05-16
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    莴苣主要是一种蔬菜,一般是对于的治疗的贫血的患者效果是最佳的,具有很好的食疗的效果的。莴苣具有多方面的功效的,一般是可以当做是药用的,有助于通经脉,开胃等效果的。

    但是最好是不要生吃的,莴苣生吃的话就是没有煮熟的那么的口可了,也是属于的比较的好的调味品的,是可以配合的鸡汤,猪蹄等食物进补的,放在里面能够充分的散发出汤的香味的。

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