姜黄素的功效与作用有哪些呢

姜黄素的主要药理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等。作为保健品，它能够抑制炎症，保肝利胆，预防老年痴呆，预防心脑血管病。

对脂肪肝是有效果的。姜黄素能抑制血小板聚集，降低血浆粘度和全血粘度，对细菌有抑制作用，挥发油则对真菌有强力的抑制作用，有短而强烈的降压作用，能保护胃粘膜，保护肝细胞。