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患者提问

野蜂蜜怎么吃营养价值高呢?

因为蜂蜜的营养价值高,而且还可以养颜美容,所以一直都在买蜂蜜吃,最近一格朋友给了我一些野蜂蜜,我想问一问,这种蜂蜜应该怎么吃才可以最大限度的保留它的营养呢?
提问时间:2020-05-24
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    野蜂蜜和家养的蜂蜜的吃法可以是一样的啊,可以直接吃,但是感觉太甜了,吃多了有些腻。也可以用野蜂蜜泡水喝,但是在用水冲的时候,注意水温不要超过60度,否则会破坏蜂蜜的营养的。

    如果野蜂蜜还带有那种蜂蜜蜡的话,可以把蜂蜜蜡和蜂蜜分开,蜂蜜蜡也是可以吃的。蜂蜜除了可以上述的吃法以外,还可以用来制作糕点,在烤制糕点的时候,上面涂抹一层,烤制的糕点颜色会更好。

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