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患者提问

高蛋白食物有哪些食物?我先生吃了水鱼海鲜等高蛋白的食欲,愈来愈多的东西不能吃。

我先生吃了水鱼海鲜等高蛋白的食欲,就是心悸发热呼吸困难,甚至休克,四年前第一次发现这些情况是吃了水鱼汤,最后又发生了几次,愈来愈多的东西不能吃,都不知怎么照顾他的饮食了。高蛋白食物有哪些食物?
提问时间:2020-07-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    1、肉类食物。各种牲畜如猪、狗、牛、羊、鸡、鸭、鹅等动物的肉,含有人体所需的氨基酸,属于动物蛋白,营养价值高于植物蛋白。

    2、奶类及奶制品。如牛奶、羊奶、马奶含有大量的蛋白质,尤其牛奶中还含有丰富的钙质。

    3、蛋类食品。如鸡蛋、鸭蛋,且蛋黄中含有的蛋白质要高于蛋白。

    4、豆类及豆制品。如黄豆、青豆、黑豆,因是植物蛋白,易被人体吸收。

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