问患者提问

吃的牛肉是白色的是假的吗

昨天吃牛肉居然牛肉是白色的，很厚，想肥肉一样，而且咬不动，这是有问题的牛肉吗？

提问时间：2020-06-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

要注意假牛肉的可能会造成，正常的是红色的。牛肉不是白色和肥肉一样的，牛肉是红色的，比较劲道。食用牛肉主要是因为牛肉含有丰富的营养物质，可以给人体提供多种必须的营养。

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