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吃菠萝一定要用盐水泡吗

现在这个季节是菠萝丰收的季节，在街上卖菠萝的遍地都是，我给孩子买了几个，卖的人说要在盐水里面泡一泡才好吃，吃菠萝一定要用盐水泡吗？

提问时间：2020-04-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

吃菠萝的时候也可以不用盐水泡的，之所以用盐水泡是因为盐水能够将菠萝里面的一些物质吸出，吃的时候就不会有涩涩的感觉，而且经过盐水泡过之后味道也是非常鲜美的。

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