病情分析:脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下,适合大多数情况下肥胖的痛风患者,能够尽量减少脂肪的摄入。指导意见:因为牛奶的香味物质来自于脂肪,所以脱脂牛奶的香味方面会减弱,其次脂溶性的维生素AD除去后,影响钙的吸收。
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