痛风患者要少吃和避免吃高嘌呤食物,比如动物内脏、骨髓、海味、鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等,但也不能完全说一定不要吃,可以食用,但要尽可能少吃,痛风发作期间就不要吃鹅肉了,会加重病情,缓解期可以吃一些,不要喝炖鹅的汤水。
吃完鹅肉以后多喝水稀释尿酸或者喝苏打水中和,有利于血尿酸从肾脏排出,可以在吃鹅肉之前之后的这个时间段多吃一些水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等不含嘌呤的食物。
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