面包机能做馒头吗？

面包机可以制作馒头，但是仅仅是制作发面的一部分。可以按照白面、发酵粉、水的比例调配好，放到面包机中，按发面档，时间是一个半小时，基本上发的面就比较的好了。

然后需要我们把已经发酵好的面在案板上揉，揉的时间越长，面团越光，蒸出来的馒头才会更有嚼劲。把揉好的面切成馒头的样子，再醒一会，这样蒸出来的馒头才会更加的松软。

然后放在蒸锅中，蒸，在上汽后再蒸30分钟就可以了。