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猪心和猪脑哪个胆固醇高

我有糖尿病已经一年多了，平时饮食都很小心翼翼的。很少吃肉，因为怕引起肥胖，更加重糖尿病。今天儿子拿回来一些猪心和猪脑，说吃起来大补。猪心和猪脑哪个胆固醇高啊？

提问时间：2020-02-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

猪脑含胆因醇是最高的，一般动物的脑子都含有很高的胆固醇，建议糖尿病人少食用为好。以免引起高血压，从而使血糖升高。
糖尿病人平时饮食要清淡，多吃蔬菜水果，少吃高蛋白和高脂肪的食物。平时应适当的锻炼身体，增强身体的免疫力。

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