土豆皮敷在痛风发炎的地方有用吗？

病情分析： 你好！土豆是一种能药食两用的物品，土豆皮入药具有清热解毒、健脾和胃、利湿止痒、消炎止痛等功效。意见建议：外用时多是将土豆放沸水中煮20分钟左右，然后剥取与伤处大小相同的土豆皮，敷于创面，外用纱布固定即可。

至于对你爷爷的手部痛风发炎是否有效，那要看你爷的病因与土豆皮的功用是否相符。祝你爷爷早日康复！