颈椎椎管狭窄可以吃银耳。你好,银耳富含丰富的维生素的,所以平时都是可以搭配以红枣或者是枸杞煮粥或者是煮汤的都是非常好的选择,银耳莲子羹或者是雪梨银耳汤的都是非常不错的美味的,小火慢炖的比较好,祝你健康
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