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是不是油炸花生米含有黄曲霉素,然后吃了油炸花生米容

是不是油炸花生米含有黄曲霉素,然后吃了油炸花生米容易引起肿瘤啊?
提问时间:2020-02-23
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 你好,根据你的描述,霉变的花生含有大量的黄曲霉素,经常食用容易致癌,油炸花生米如果油和花生米都是好的的话是不要紧的。

    意见建议:霉变的花生米含有大量的黄曲霉素,经常食用容易致癌,油炸花生米如果油和花生米都是好的的话是不要紧的,但不宜多吃,容易引起上火。

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