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患者提问

丙型病毒性肝炎可不可以吃糖蒜

提问时间:2020-06-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    丙型病毒性肝炎可以吃糖蒜。本身大蒜对于肝炎是不建议食用的,但是由于糖蒜是经过特殊工艺制成的,性质并没有那么燥烈,还是可以吃的,糖蒜的主要原料有大蒜、食盐、红糖、醋等,大蒜本是辛热性质的食物,但由于用白醋和白糖浸泡过,所以改变了性质,不仅减轻了蒜的辣味,味道变酸甜,因此,就算是阴虚火旺的人,也可以食用

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