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患者提问

亚麻籽能够生吃吗?

以前我一直生活在北方,可是现在我再南方工作,看到南方有很多的亚麻籽,而且他们都是生吃亚麻籽,那么亚麻籽这种食物能够生吃吗?
提问时间:2020-03-12
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    亚麻籽是一种南方生长的高营养的谷类食物,那么生亚麻籽是可以吃的,可是我们在食用的时候,剂量却不能够过量,因为亚麻籽这种食物中含有一些硫氰酸盐物质,在被我食用过度之后,就会伤害我们的甲状腺功能,造成自己的一些疾病出现,而且生得亚麻籽一般会含有坚硬的外壳,我们食用也不太会被我们消化,尤其是我们在食用的时候,不要妄图吞下一个亚麻种子,不然很肯呢过会造成我们的食道阻塞,还有可能会导致生命的危险,这是我们都不愿意看到的,因此在食用的时候必须要注意。

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