贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下，贫血不十分严重，就不必去吃各种补品和药品，只要调整饮食就可以改变贫血的症状。
要均衡摄取肝脏、蛋黄、谷类等富含铁质的食物，维生素C可以帮助铁质的吸收，也能帮助制造血红素，所以维他命C的摄取量也要充足。
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