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患者提问

牛奶怎么加热是正确的?

我每天都会坚持和牛奶,但是现在天气冷了,我想和暖的牛奶,这样没有那么冷,所以想知道怎么正确加热牛奶呢?
提问时间:2020-02-15
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    很多人都比较喜欢和牛奶,牛奶不但能起到杀菌的作用,而且更有利于肠胃的消化,但是很多人并不懂如何正确加热,把牛奶加热到沸腾,这是会破坏牛奶的营养价值的,我们可以把整盒牛奶买到热水中加热,几分钟后看到盒子有热气冒出就可以了,还可以把牛奶倒出来加热,看到牛奶冒烟即可,用微波炉加热也是挺不错的,调到中火,加热一分钟就可以食用了。

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