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鲑鱼的营养价值及功效

前段时间朋友买了很多的鲑鱼，请问鲑鱼的营养价值及功效是什么？

提问时间：2020-07-09

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

鲑鱼可以补充一下身体上所需要的蛋白质，如果有哮喘或者是老年人虚弱的话，也可以多吃一些。也可以补充维生素，因为里面含有丰富的维生素，可以清炖油炸或者是烧炒，可以补充身体上所需要的营养，也可以补充下微量元素或者是补充一些钙，也是一种比较容易消化的食物。

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