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生姜蜂蜜水姜要老的还是嫩的

我皮肤不是很好，听朋友说如果用生姜和蜂蜜兑水长期饮用，能让皮肤变好气色也会变佳。就是不知道这个姜应该放老一点的姜，还是嫩一点的？我比较喜欢嫩姜，老姜太辣，但又怕会影响药效。

提问时间：2020-05-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

生姜蜂蜜水具有很强的抗氧化作用，也能增强脾胃效果。至于这个制作原料是选择老姜还是嫩姜的关系不会很大，不过老小的效果会比嫩姜的效果要好一些，最好是选择老姜。
需要注意的是，最好不要在晚间饮用此汤，否则极易影响睡眠和伤害肠道。

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