病情分析: 小儿肥胖症是由于能量摄取超过人体的需要,使体内脂肪过度积聚,体重超过正常范围,引起的慢性代谢性疾病。
意见建议:饮食控制必须建立在保证儿童正常生长发育的基础上。应按不同年龄、身高、体重计算热量,订出以低热量、高蛋白、低碳水化合物食谱效果较好。
蛋白质可按2~3g/(kg d),常用的蛋白类食物有瘦肉、鱼、鸡蛋、豆类及豆制品。碳水化合物过多时,可以葡萄糖形式进入机体,刺激胰岛分泌过多的胰岛素,促进脂肪合成,因此要给低碳水化合物饮食。
脂肪供给热能特别多,应于限制。
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