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问患者提问

含嘌呤高的食物有哪些呢

我的一个朋友的父亲不能吃含嘌呤高的食物，那么这类食物有哪些呢？

提问时间：2020-05-15

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

含嘌呤高的食物有红烧肉、浓汤、动物内脏、海鲜、各类豆制品等。其中动物内脏，包括鱼籽、胰脏。另外在日常生活中常见的菠菜、水豆腐、干豆腐都属于高嘌呤类的食材。
这些食材摄入体内之后，有可能会升高体内的嘌呤含量。

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