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问患者提问

橄榄菜吃了会不会上火？老人吃了好吗？

我就是听人家说橄榄吃多了上火。我妈的身体就是骚吃上火的.需要医生帮助提供远程诊断:我只想知道橄榄菜吃多会不会上火

提问时间：2020-05-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，不会上火，橄榄既是蔬菜也是水果，营养价值很高。橄榄含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白质和1%的钙、铁、磷等矿物质，,同时还含有维生素A、维生素D、维生素K和维生素E等多种维生素。
榄榄油中所含的维生素E是血管保护剂，可降低胆固醇和甘油三酯。

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