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患者提问

普通油和橄榄油混在一起好吗?

提问时间:2020-06-25
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    橄榄油和其他食用油,不要混着来,由于橄榄油的特殊物理属性,勾兑混用后的橄榄油将会散失很多营养成分,不再具有橄榄油的属性。

    所以,建议把橄榄油与其他食用油分开使用,这样橄榄油的营养才能最大程度保存下来,更利于健康。

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