吃粗粮可以减肥吗

吃粗粮可以减肥，但是效果不太行。运动减肥能促使体内糖和脂肪的消耗速度。由于食物里的脂肪进入体内后，会被分解为甘油三酯和游离脂肪酸，再进入血液储存于脂肪细胞中如果摄入含脂类物质愈多，脂肪组织就愈增加。

另外，糖类食物过多摄入体内也会转变为脂肪组织储存起来。当增加运动时，肌肉活动需要热量，因此对血的游离脂肪酸和葡萄糖利用率增高，得不到补充的脂肪细胞还要支出，所以就会缩小变瘪。