红薯和鸡蛋能一起吃吗？

红薯和鸡蛋不建议在一起吃。鸡蛋里面含有比较丰富的钙离子，红薯里面还有大量的纤维素，可能会导致腹胀现象，不利于肠道蠕动。

单独吃鸡蛋可以吸收其中的维生素、蛋白质为新陈代谢提供能量。单独吃红薯，则营养价值比较丰富，可以吸收红薯中的维生素a、维生素b、维生素c，可以起到抗氧化作用，能够营养神经。