胃溃疡出血可以吃薏米。薏米主要提供的是淀粉、维生素B族、膳食纤维等，对日常主食有一定的互补价值。所含物质参与人体供能、帮助清理肠道，属于高密度营养素。
由于本身含有一定的膳食纤维，建议日常食用量在50克以内，搭配三餐主食食用。
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