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土豆汁的作用

每天早上我都看见我有一位同事都会喝一杯土豆汁，她说这样对女生的皮肤有很大的好处，而且这样长期下去也有利于身体健康，我之前都没有试过，不知道是不是真的有这么大的功效

提问时间：2020-03-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，土豆只有做熟后才能食用，这是避免部分土豆含有少量毒素的缘故，您喝后体乏或其他轻微不适，应该与此有关。如果喝生土豆汁，里面含有大量生淀粉，不易消化且少量毒素会引起身体不适，所以建议土豆汁在煮熟后饮用即可，另外选用土豆切忌那些发芽的土豆，祝您生活愉快！

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