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患者提问

我就是不喜欢吃鸡蛋,喝牛奶那我早上该吃些什么有营养

我就是不喜欢吃鸡蛋,喝牛奶那我早上该吃些什么有营养的东西
提问时间:2020-06-20
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 五宝杂粮粉中,包含豆类和谷类,蛋白质可以取得平衡。另外,这些粉的来源是取自植物种子,蛋白质的品质是植物蛋白质中最精华的,酵母粉又是维生素B群的良好来源,这种吃法是素食者不错的选择。

    如果是不吃蛋,甚至不喝牛奶的完全素食者,意见建议:建议增加豆类补充蛋白质。例如吃全麦面包或含杏仁、核桃等核果类的杂粮面包,蛋白质来源比较丰富,而且豆类和谷类的蛋白质可以互补。

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