脑梗塞患者一般是高血压，高血脂，动脉硬化等引起的脑部供血不足出现的脑细胞坏死，出现肢体功能障碍，牛肉干是低脂肪的食物，口香糖不会引起脑部供血不足，对于脑梗塞的患者是可以吃的。
目前的情况是完全可以吃的，不要紧，不会影响病情，平时要低盐，低脂饮食，多吃蔬菜水果。
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