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深海鱼油外面那层白色的东西是什么？是不是白蜡？

深海鱼油外面那层白色的东西是什么？是不是白蜡。想请回答我的问题

提问时间：2020-02-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，不是白蜡，是由于在保存过程中气温变化较大，一冷一热造成的鱼油中脂类凝固和稀释的流动造成。希望我的回复可以帮助到您。

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