强直性脊柱炎可以吃胶原蛋白。可以吃，摄入胶原蛋白是不会影响患者的病情的，胶原蛋白可以使皮肤保持弹性。强直性脊柱炎的患者饮食上要注意像发物和一些刺激性的食物是最好少吃或不吃的，如鹅、香菜等。
最好不要吸烟，少饮酒。
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