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高尿酸血症为什么不能吃火锅

上个星期我感觉身体不太舒服，就去做了检查，检查结果我患有高尿酸血症，医生嘱咐我不能吃火锅和烧烤，我想请问高尿酸血症为什么不能吃火锅？

提问时间：2020-10-17

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

高尿酸血症吃火锅会使尿酸升高所以不能吃火锅。因为火锅里还有非常高的嘌呤，还有烧烤也含有非常高的嘌呤，吃了这些食物之后，会导致体内的尿酸增高，从而加重高尿酸血症，如果长期的高尿酸血症，而且尿酸不能控制下来，那么会导致痛风的发作。

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