健康指导:你好,大萝卜应该是指白萝卜和青萝卜,属于十字花科。胡萝卜学术上不叫萝卜,它是属于伞形科,胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素,它可以在人体内转化成维生素A。
而萝卜却没有其功能,它具有的通气暖胃降三高功能,胡萝卜也不具备。
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