吃猪血排黑便不是排毒,是血类食物消化后的正常现象。猪血中含有大量的亚铁离子,在没有完全被吸收的情况下,亚铁离子在胃酸和肠道细菌的作用下,与肠道中的硫化物相结合,形成黑色硫化亚铁,导致大便呈黑色。吃猪血排黑色大便是身体的正常现象,停止服用猪血后1~2天大便即可恢复正常颜色。引起黑便的原因还有:
1.服用一些含铁剂、铋剂的药物,比如硫酸亚铁、枸橼酸铋钾等,以及吃一些黑色的食物。
2.上消化道出血通常导致黑便。此原因与吃猪血排黑便相同,血液中的红细胞在肠道内分解,血红蛋白内的亚铁离子在胃酸和肠道大肠杆菌等细菌的作用下,与肠道中的硫化物相结合,形成黑色硫化亚铁,使粪便变黑;肠壁在硫化亚铁刺激下会分泌大量黏液,使大便呈现出像柏油似的油性光泽,也就是医学上所说的柏油样便。
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