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什么时候不能吃鹅肉

我家是农村的，我婆婆说吃鹅肉好，在家里养了好几只鹅，我有气血弱，贫血，不知道能不能吃鹅肉？还有什么人不能吃鹅肉，鹅肉有营养吗？

提问时间：2020-04-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

鹅肉是寒性的体寒的人最好不要吃，鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质.一般人都可食用,尤其适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。

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