不能只靠单纯的节制饮食和增加运动，因这种方法并不适合所有脂肪肝。对于慢性消耗性疾病、蛋白质热量营养缺乏所致的脂肪肝以及合并营养不良的酒精性肝病，通常需要增加膳食热量和维生素、蛋白质的摄入。
对于肝毒药物所致的脂肪肝，过多的运动会干扰肝脏的代谢，不利于疾病的康复。
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