营养代谢障碍疾病可以吃海带。患者在饮食上应当注意，多摄入蛋白质含量丰富以及易消化食物。但是要控制摄入高脂肪、油腻、香甜黏滞、煎炸、香燥、酸涩的食物，酒和辛辣刺激食物也须避免。
所以营养代谢障碍疾病患者对于海带这类属于海产品的富含矿物质食物是可以吃的。
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