吃带皮的苹果和梨过敏

我从小吃苹果和梨长大的，吃的时候都不削皮，不能吃桃子，吃了会身上痒。可是高中有一次吃了一个没洗的苹果，然后反应很厉害，开始是身上痒，全身都感觉肿了。之后吃带皮的苹果和梨就过敏，吃完过会儿就难受然后就吐，过一个小时就没什么反应了。可是削皮吃就没什么事，只是嘴唇上耳朵会痒。我这是对什么过敏，小时候不过敏长大会变吗？削皮的苹果梨还能不能吃，对身体影响大吗