餐次总交换单位各类食物分配食谱。早餐52个单位谷类。2个单位豆乳类。1个单位肉类馒头70克或面包75克。牛奶1杯(约220毫升)或豆浆1000毫升。
鸡蛋1只。中餐106个单位谷类。2个单位肉类。1个单位油脂类。1个单位蔬菜大米150克或面粉150克。瘦猪肉100克或鲫鱼100克。
花生油9克或豆油9克。白菜500克或萝卜250克。晚餐10同中餐同中餐
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